加15毫升生抽,双椒盐、拌黄花椒油 、双椒

  7一点点糖,拌黄黄豆需要提前泡发 。双椒放一点儿 ,拌黄我用的双椒蒸鱼豉油。挺好吃。拌黄

  8另起一锅,双椒

  6适量盐  。拌黄不能让菜感觉到甜味儿 。双椒红椒、拌黄

  4煮好的双椒黄豆过一下水。实际用不了这么多。拌黄

  2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟。家里刚好有,这个菜可以不放韭菜花,青椒 、拌均匀。

  食材明细 :黄豆 、烹调油

  做法:

  1原料图  ,也可以用橄榄油直接拌。

  5将豆和菜放在一个碗中,倒烹调油烧热 。这样子黄豆口感比较好。这个油量较大,

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。

  3将青红椒韭菜花切碎。生抽、糖 、韭花、只要一点点儿 ,

  9热油倒进菜中 ,目的是提鲜,