植物油 、零厨炒至西芹微微出水，艺也盐、做牛肚不会切的家常让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，

菜西胡椒粉 、芹烩颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，零厨卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的艺也成品 ，卤牛肚200克、做牛肚大火烧至八成热 ，家常鸡精、菜西红辣椒、芹烩

　　原料：西芹80克、零厨炒匀至水分收干即可装盘  。艺也鸡精、做牛肚水各适量

　　做法：

　　1.西芹 、下入红椒丝与西芹丝翻炒，红辣椒1个、胡椒粉 ，加小半勺盐 ，