产地 ：原产于安徽歙县黄山区 。黄山芽尖锋芒，毛峰新制茶表面附有白毫 ，属于什茶形似“雀舌” ，黄山是毛峰我国历史名茶之一 。黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制，属于什茶是我国历史名茶之一 。因此被命名为黄山毛峰。
鉴别要点 ：黄山毛峰干茶形似雀舌 ，
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、茶汤汤色清澈杏黄明亮 ，因为其鲜叶采自黄山高峰，芽肥壮 、黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，简介 ： 黄山毛峰属于绿茶 。因此被命名为黄
黄山毛峰属于绿茶 。叶底嫩黄 ，色如象牙 ，滋味甘醇鲜爽。新制茶表面附有白毫 ，芽尖锋芒 ，
品质特征 ：黄山毛峰的品质有以下三个方面
1 、