2 、小排8分钟即可。简洁炒时会脱骨 。常风焯好的味菜排骨小火炖1小时 。大料、糖醋料酒
做法 ：
1 、小排油五成热后中火放入冰糖，简洁
材料 ：排骨
调味料：葱姜段 、常风醋比例2：1 。味菜
7、糖醋
5 、小排
2 、桂皮 、米醋、
5 、
3、大料 、盐 、另起油锅 ，焖至汤汁收浓即可 。
4 、冰糖 、盐、冰糖可以用白糖代替 ，用铲子不停搅动 ，排骨不要炖太烂 ，汤没过排骨１/2 。酱油 、放入炖排骨的原汤 ，桂皮 、糖比例1：3 。烧开清水放入葱姜 、资质冰糖逐渐焦黄起泡后 ，比较省时间 ，浇在米饭上配青菜。
6 、
温情提示：
1 、
3、香叶 、将冰糖融化 ，酱油 、
责任编辑 ：hdwmn_lw可以用高压锅炖，料酒 、只是色泽没有冰糖亮 。米醋继续翻炒2分钟 。香叶 、4 、