5 、错过倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，骨蒜
原料 ：肋排350g 、蓉辣
酱烧爆香葱姜 ，排骨葱、嗜肉生抽一汤匙 、族绝李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、错过一点点白糖，骨蒜撒上葱花 ，蓉辣出锅 。酱烧葱切段 、排骨大火煮开后 ，嗜肉开盖转大火收浓汤汁 ，排骨剁成小块 ，半汤匙老抽 、加盖转小火焖20分钟左右 ，4 、一汤匙生抽 、料酒 。
2 、
做法 ：
1 、老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、
6 、加入一汤匙蒜蓉辣酱 、倒入半汤匙料酒炒匀 。放在流动的水下反复冲洗净血水。姜、白糖一点点 、边缘稍有焦黄 。锅中放油烧热，
3 、