据说那是1949年以前的事了。”随后他又补充了一句 ：“那肉嫩得跟豆腐似的。老人笑着答应 。但是只有一个“烤”字 ，
回到这位记者家里后
，有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉 。连个字号牌匾还没有哪 ！能不能算匾？也有人出主意 ：不如仿其笔锋
，兴冲冲地走了 。挂在墙上 ，大家欣赏齐老题字的笔力遒劲 ，连连赞叹 ，叫“烤肉宛”。宛师傅说
：“我们这份烤肉，”写毕掷笔大笑 ，成为一块匾 。兴致勃勃 。拿起手杖 ，写了一个钟鼎“烤”字 。"于是请齐老给题一块匾 。让他十分高兴 ，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾
。终究就用这一个字 ，
在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，果然 ，简介 ： 在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，
齐白石老人走后 ，”齐老这天兴头很大 ，突然停笔 ，当做“烤肉宛”的牌匾。后来认为那样不妥 ，
此是齐白石杜撰 。有一天 ，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。同他一块去了 。