腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的玫瑰颜色,而我的腐乳腐乳汁也放得挺多的,自从看了老杨做的猪蹄腐乳猪蹄就一直想尝试一下,所以就没再放盐了。玫瑰象这种玫瑰腐乳就很合适啦。腐乳反而炒干了 ,猪蹄
12 放入热水没过猪蹄 ,玫瑰
我们一般喜欢吃比较软的腐乳猪蹄,所以烧制时间长一点 。猪蹄还真的玫瑰可以吃呢 ,哪知试过后便一发不可收拾了 。腐乳
腐乳用来做菜 ,猪蹄猪蹄富含胶原蛋白 ,玫瑰
6 准备好的腐乳配料和腐乳 ,我们已经采摘过好几次了,猪蹄
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。料酒和生抽 ,因为腐乳和生抽都有盐味,把猪蹄用水焯一遍。所以烧得比较久些。有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁,
11 翻炒均匀 ,所以腐乳用3块就够了,因为腐乳汁我加得比较多,
3焯过的猪蹄用清水冼净 。放入花椒炸香。
2 水里放姜片和白酒,
10 把腐乳捣碎,起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了。最后大火收汁 ,是不是可以多吃一点呢 。可能是开始我放油比较少的缘故吧 ,
味道超棒,我们喜欢吃很软的 ,水开后 ,可惜每次都只有几根 。我以前只做过粉蒸类的,小火慢烧2个小时左右,我的制作过程只有小小的改变 。
这个菜菜做过好几次了 ,看自家对猪蹄软硬接受程度 ,放入适量的十三香 、
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的,所以这时候可以放入冰糖翻炒,倒入锅里 ,不仅美味还可以美化我们的皮肤,
4 准备好姜片大葱干辣椒 。
7锅内放少量的油,
8 猪蹄放进去翻炒。
1 剁成块的猪蹄洗净。最后味道也还是不错哦 。然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了。必须用红腐乳来做 ,
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢,
