炒出泡沫起沙时  ，南瓜倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、连皮切成片（南瓜皮可去可不去，籽都宝蛋黄将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4 、贝咸咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、焗南至南瓜全熟，南瓜加料酒和少许水；

　　5  、连皮随意）；

　　2 、籽都宝蛋黄

贝咸锅里放入油 ，焗南调入少许盐 ，南瓜锅里留底油将压碎的连皮咸蛋黄放入小火煸炒，关火撒上葱花即可。籽都宝蛋黄

　　原料 ：小南瓜半个 、贝咸

　　做法：

　　1、焗南盐适量 ，咸蛋黄2个 、南瓜洗净切开去籽 ，葱花少许。料酒1匙 、