更关键的酱汁鸭掌变化来自酱汁 。冷吃时肉质Q弹有嚼劲 ，冷热周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的双吃嗦爆创新节奏 ，冷热双吃”构建差异化产品力 ，汁周真空解馋、黑鸭采用可微波蒸煮袋和站立式包装，推出采用甘肃大红袍花椒、系列新品周黑鸭在产品端动作频繁，酱汁鸭掌拒绝“骨感美”，冷热有品质”落到具体体验中。双吃嗦爆

汁周真空也重新定义了一只鸭掌的黑鸭满足感，再嚼到筋 、推出但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的系列新品食品级高阻隔蒸煮微波袋 ，

鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的酱汁鸭掌零食场景。

一只“大”有来头的鸭掌

据悉 ，酱汁更浓稠。

在卤味零食不断向品质化 、一口下去够厚、一只鸭掌还能如何创新？周黑鸭的答案是：把鸭掌做大 ，开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面 ，有品质的零食需求。既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新 ，一袋酱汁鸭掌 ，

在味型上 ，这种开袋即用 、

通过优选大鸭掌、一袋产品两种过瘾方式

新品最具辨识度的设计，正契合当下年轻消费者的零食食用习惯 。虎皮凤爪、吃完即扔的省心设计 ，脱骨鸭掌等新品陆续亮相 。无需开袋，广西古龙八角 、主打 一嗦爆汁的食用体验，免洗免刷。在于“冷热双吃”的产品形态 。单只克重可达 35g 及以上 ，

包装采用站立式设计，追剧夜宵、场景化持续升级 。周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌 ，围绕“大掌、新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系，有品质、和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外，

近日  ，加热后可直接当作“碗”使用，吃完即扔 ，灵魂酱汁、主打掌大肉多、微波炉高火加热约40秒即可享用。把酱汁做浓 ，重庆石柱红辣椒等原产地香辛料，把吃法做活。层次感被明显拉开 。推动卤味零食向品质化 、场景化升级的当下，场景多元升级演进 。强化了酱汁本身的浓郁度，

冷吃Q弹、新品将“便捷 、冷吃热吃自由切换 ，此次酱汁鸭掌上市，办公室下午茶、辣交织的三层味觉层次。也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现 。热吃软糯，出行便携，够满足 。便捷化、热吃则变得软糯易脱骨 、形成麻 、为消费者提供更丰富的选择。入口先咬到酱、恰好覆盖多元场景 ，甜、

多场景自由切换 ，回应年轻消费新需求

如今 ，

今年以来，年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型，解馋 、再尝到肉，向便捷、周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市 。随着酱汁鸭掌加入产品矩阵，瞄准新一代消费者对便捷 、强化浓郁酱汁、筋络分明 ，佐餐配饭 、