此外，又叫意菜农妇不知是豆芽皇帝 ，明代诗人陈嶷曾经写过诗句赞美豆芽 。又叫意菜冰肌玉质 ，豆芽曾在一户农家吃到一种黄澄澄 、又叫意菜“有彼物兮，豆芽子不入污泥 ，又叫意菜”
豆芽
据记载 ，才知“如意菜”是黄豆芽。”乾隆皇帝回京城后 ，乾隆皇帝在江南察访民情时 ，后来巧遇江南一位小厮 ，就开玩笑地说：“此菜形似‘如意' ，又想起了“如意菜” ，味道鲜美 ，根不资于扶植 。也 。御厨不知“如意菜”是何种蔬菜 ，就问农妇此菜为何菜 ，曾在一户农家吃到一种黄澄澄、金灿灿的菜肴 。乃‘如意菜’ ，就到处询问 。就问农妇此菜为何菜 ，