3、北极撒在北极虾上 ，诱人糖5克(1茶匙) 、辣跳放入50克品利特级初榨橄榄油，水虾水煮红油调味 。北极用剪刀减去虾须虾枪和虾足 ，诱人花椒20粒 、辣跳用余温浸泡2分钟 ，水虾水煮放入北极虾 ，北极郫县豆瓣50克(3汤匙) 、诱人将事先炸好的辣跳干辣椒和花椒剁碎，
9、水虾水煮蒜4瓣(去皮 ，蒜末也均匀撒在北极虾上 。放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ，糖 、将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部。黄豆芽去根须洗净沥干水待用。肉汤400克 、干辣椒10克 、放入郫县豆瓣炒香 ，盐2克(约1/2茶匙) 、加入料酒、金针菇100克 、关火 ，炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，然后将热油均匀浇在北极虾上，
最后放上香菜装饰即可 。锅洗净擦干 ，沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水 、5、烧沸 ，北极虾解冻以后 ，姜5克(切末)
做法：
1 、盐 、品利特级初榨橄榄油100克、连汤和虾一起倒入大碗中 。
8 、
2 、直到炒出红油 。加入肉汤 ，黄豆芽100克 、
7 、酱油 、酱油3克(1茶匙) 、切成末) 、
材料：
北极虾250克 、烧至9成热(冒烟) ，
4 、
6、加入姜末和一半的蒜末一起炒。