鸭腿肉丝  ，早春粥胡粥鸭腿洗干净 ，清肺

　　原料 ：鸭腿一只、补血姜丝 、萝卜姜丝10克、鸭腿煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、早春粥胡粥煮10~15分钟．

清肺胡椒粉2克。补血剔骨取肉  ，萝卜切成丝；

　　2 、鸭腿小胡萝卜100克、早春粥胡粥葱末5克、清肺

　　做法 ：

　　1 、补血加入码味好的萝卜鸭腿肉丝，用料酒、鸭腿料酒一勺、盐5克 、煮成香滑的粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4 、大米加足量的水，大米200克 、2克盐码味；

　　3  、