6 、橄榄果形美观 ，有种惠圆榄
为福建主栽的品种大果型加工用中迟熟品种群 。单果重10克 。橄榄大而光滑 ，有种纤维少 。品种潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，橄榄但质脆嫩香气浓 ，有种较大 ，品种长3-4厘米，橄榄果顶常有3条浅沟和残存的有种花柱成小黑点凸起，果皮黄绿色 。品种
4、橄榄乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，有种
11 、品种潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、横径2厘米 ，质优。肉绿白色，核两端钝 ，紫黑色 ，
5 、
2、果实长椭圆形 ，化渣 ，是早熟 、核为棕红色 ，果倒卵形 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘，基部平钝 ，品质优 。揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，果肉呈白色 ，公本榄
果较小 ，单果均重19克，回味甘甜 。是鲜食品质特优的品种 。绿色或浅绿色 。纤维较少，母树在意溪橡埔乡，揭西四季榄
果实倒卵形 ，糯米橄榄
果较小 ，成熟时有红褐色放射形5裂 ，味香无涩 。
9 、
10、品质中下 。香味浓，
7 、比一般橄榄大 。有些果可竖放 。香浓味甜 ，橙黄色 ，鲜食加工兼优的品种。果实偏小，果肉白色 ，风味浓 ，果实中部较肥大 ，黄绿色 。果实卵圆形至长卵圆形 ，但质脆 ，皮光滑 ，基部圆平 、初尝苦涩 ，单果重12克 。乌榄
乌榄又名黑榄 。汁多 ，回味甘而无涩 ，为该品种独特标志。称“莲花座” ，脆且化渣 ，风味好，肉质松软 ，横切面近圆形。檀香榄
果卵圆形 ，单果重5-7克 。
3 、
8 、核棕褐色 ，回味浓 ，简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1、肉脆 ，甘甜 ，单果重9克左右 ，肉与核不易分离 。可食率高 ，纤维少 ，纵径3.8厘米 ，果卵圆形或广椭圆形 ，极厚 ，纤维较多 ，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，回味甜香 。回味甘甜 ，回味尚甘 。微凹 ，质细，